10 Israeli Foodies to Follow on Instagram Immediately

From overstuffed, oversized junk food to pristine salads.

Whether The Great British Baking Show has inspired you to tackle a new baking challenge or you’re seeking culinary comfort in the form of flaky bourekas and slow-cooked stuffed vegetables, look no further than Instagram. Specifically, these ten Israeli foodies, who will satisfy all your food yearnings, from vibrant salads to expertly braided challot, to indulgent junk food porn. Bete’avon!

1. Or Shpitz

This 20-something-year-old baker is one of Israel’s biggest foody Insta-celebs. One glance at her grid crammed with pink, sparkly, macaron-adorned, mirror-glazed custom bakes shows why. Follow Shpitz for selfies against her bakery’s signature rose-bordered front door, flawless frosting drips drown tiered cakes, and baked treats that are almost too pretty to eat.

2. Gal Zahavi

The king of junk food porn, this Millennial multi-hyphen (actor-photographer-content creator) boasts a grid that’s as bold as his look. Zahavi —regularly donned in neon, trendy headwear, and animal print onesies — is as much part of the attraction as the oversized, overstuffed food he shares. Follow for kitschy extravagance and lots of burgers.

3. Carine Goren

An acclaimed pastry chef, bestselling cookbook author, and TV personality, Goren has the chops to back up her signature sunshine-lit, pastel-hued take on dessert porn. Follow for close up shots of strudel swirls, chocolate-topped cakes (that are always missing a slice), and chunky ice cream sandwiches.

4. Amihai Beer

A lawyer by day and an overnight Insta-star by night, Beer’s account is a refreshing change from the calorific delights of his contemporaries. It’s hard to believe that the stylized shots of impeccably cut, rainbow-hued, geometrically arranged salads are only a hobby. But fear not, it’s not all aesthetically pleasing health food, there’s plenty of comforting slow-cooked dishes to gawk at, too.

5. Orly Hermesh

This baker-blogger is the queen of making brown food look appealing and fresh. From elaborately braided challot to marbled brownies and glazed chocolate rugelach, Hermesh’s bakes are homey but gorgeous. Follow for aspirational yet attainable doughy treats.

6. Tal Sivan-Ziporin

When a designer/content creator takes on food photography, you can bet that the results will be stunning. Even so, Ziporin’s grid exceeds expectation, with white-bordered minimalist posts shot in ethereal natural light. Follow to be reminded that food is a gift to be savored, rather than stuffed. For the anti-glutton.

7. Limor Laniado Tiroche

This food blogger is well versed in the spectrum of Jewish food, showcasing everything from gefilte fish to Syrian stuffed tomatoes. Think of her grid as a kind of an elevated grandmother’s kitchen, each dish beautifully presented, but simply shot and generously portioned.

View this post on Instagram

בוקר ראשון של יום שני בשנה חדשה, כך אומרים… אינני יודעת לומר מה יילד יום וּמתעקשת על אופטימיות, איכשהו. ״הכי טוב להאחז במשהו מוכּר״ אמר פעם מישהו למישהו וזה תפס 😊. אז זה המוכּר שלי (ושל רובנו)- לחשוב על הסיר הבא שנבשל, על המאפה שנכין, על השולחן שיתמלא- תקופת חגים שכזו. מוכָּר לכם? 🙃 = עוף בבורגול ותמרים. סיר נפלא, טעמים מוּכרים אבל גם מפתיעים. הלוואי כך תהיה השנה שלנו. הלוואי. = = #מתכונים #חגים #אוכל #cheflife #cheflife🔪 #myhomecooking #homecooking

A post shared by לימור לניאדו תירוש (@limor_laniado_tiroche) on

8. Lior Mashiach 

A professionally trained pastry chef, Mashiach continuously delivers the (baked) goods. Her grid brims with creative doughy delights like honeycomb-shaped honey cake, seven-strand challot, and “the love child of monkey bread and pull-apart bread.” Warning: May cause extreme hangry attacks.

View this post on Instagram

@shasarna asked me if I had a recipe for a Rugalach cake. Sure do! I said. She asked me about it. I think the first important thing to understand is that Israeli Rugalach and American Rugalach are very different. The American version is like a cookie, while the Israeli one is a doughy, gooey, full bodied chocolate delight. When done right 😉 so, here it is. A gooey delicious soft Rugalach cake. Link to the recipe on my story. סוף השבוע הוא לחלוטין הזמן של עוגות השמרים. הרגע בו שעון ספירת הקלוריות נעצר ונכנס לשעון שבת. זה הרגע הראשון בו נחתכת הפרוסה הראשונה, ומלאכת היישורים מתחילה. זו מלאכה לכל דבר, בין אם עושים זאת לבד, עם חברים, עם משפחה או עם ילדים. יישור עוגת השמרים של הסופ״ש, מדובר במסורת לכל דבר. תכלס, עוגת רוגלעך זו עוגת שמרים. רק שבמקום ליישר אותה עם סכין, בכל פעם תולשים רוגלע. עם כוס קפה בלתי נגמרת. פשוט ככה. הלינק למתכון בסטורי. שבת שלום ❤️

A post shared by Lior Mashiach • Pastry Chef (@lioroooosh) on

9. Ron Yohanan

Yohanan blogs and runs cooking workshops with a focus on the Bukharian kitchen. From weeknight dinners to intricate bakes, his grid is a celebration of the mouth-watering dishes he grew up eating, and that he makes for his family. Follow for charming pastry dishes and passionate captions.

View this post on Instagram

הנה היא באה. אושי פיוזי – מנת החלומות מבית אמא. בצלים ממולאים ומקורמלים שמכינים בקלות בתנור! מנימום מרכיבים, מים איכותיים מבר המים של תמי 4 וזה שלך. הסיר כולו המתכון יחד עם סרטון הדגמה מפורט מחכה לכם עכשיו בבלוג https://bit.ly/35xtONM לינק תמצאו בסטורי, בביו או כתבו רון יוחננוב בגוגל. אני משתוקק לראות כבר את בישולי החג שלכם. צלמו, שתפו, תייגו – כולי ציפייה! חג שמח #גם_בחגים_מים_איכותיים בשיתוף @strausswater

A post shared by Ron Yohanan | רון יוחננוב (@ronyohanan) on

10. Keren Agam

Put simply: If you have a sweet tooth, you need to follow Keren Agam. More varieties of cakes and cookies than you knew existed — all elegantly captured in unfussy, sunlit shots — grace her grid. It’s not all sugar though; Agam has mastered the savory pastry (we can’t stop thinking about her sweet potato tarte Tatin).

View this post on Instagram

אתמול בסדנה הבלקנית הכנו סיגרים בקלאווה שאני קוראת להם בקלאווה לעצלנים, הם דקיקים פריכים בטירוף וכל כך טעימים, והכי חשוב שהם קלים להכנה ואי אפשר לא להצליח איתם. העליתי תמונה לסטורי וקיבלתי מבול של בקשות למתכון והוא כבר כל כך הרבה זמן חי וקיים בבלוג, אז היום חידשתי לכם אותו עם וידאו וכל שלבי ההכנה וגם לינק למתכון בסטורי (שמורים גם בהיילייטס) מבחינתי זה הקינוח הכי טוב שאני יכולה להכין לאורחים שלי, זה תמיד מוציא קריאות וואו מאנשים.

A post shared by keren agam (@keren_agam) on

 

Keep on Noshing

Why a Food Processor Is The Most Jewish Kitchen Appliance

Because Cuisinart food processors have old souls – just like us.

To Help Ukraine, These Jewish Bakers Are Making Hamantaschen

From Berlin to Chicago, these bakers are cranking out sweets for a good cause.